«

»

Апр 12

Рыба в кляре

Рецепт приготовления жаренной рыбы в кляре на молоке. Для этого нам потребуются следующие ингредиенты:

  • молоко — 200 мл.рыба в кляре
  • филе рыбы (любой) — 450 — 500 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • мука 200 гр.
  • соль

Приготовление:

Рыбу нарезаем кусочками произвольно. Готовим кляр: взбиваем яйца с щепоткой соли, добавляем молоко. Постепенно вводим муку, хорошо размешиваем.

рыба в кляре рыба в кляре рыба в кляре

рыба в кляреОбмакиваем каждый кусочек в кляр и отправляем обжаривать в разогретую сковороду до золотистого цвета.

 

рыба, жаренная в кляре                                                                                                       Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *