«

»

Апр 10

Закуска «Рулетики»

Закуску «Рулетики» мы готовили скажем так «в полевых условиях» во время очередного выезда за город. Готовится ну очень быстро! и по праву всегда может  является неотъемлемой закуской любого стола..

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш — 1 шт.
  • сыр — 150-200 гр.
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • майонез
  • помидоры
  • маслины

Приготовление:

Готовим «еврейскую» закуску: натираем сыр на терке, выдавливаем чеснок в натертый сыр, заправляем майонезом. Нарезаем маслины и помидор. Раскладываем лаваш (можно разделить его на две части, так, мне кажется, удобней) и выкладываем на него уже приготовленную «еврейку». Кладем подготовленные помидоры или маслины.

рулетики из лавашарулетики из лавашарулетики из лавашарулетики из лаваша

 

Также хорошо подходит в начинку с еврейкой мелко нарубленная зелень.  Затем аккуратно сворачиваем в рулет, даем немного постоять — пару минут (чтобы слегка пропитался), нарезаем на небольшие рулетики, выкладываем на тарелочку.

рулетики из лавашарулетики из лаваша

Наша закуска готова!

рулетики из лаваша

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *