Чтобы приготовить пирог с рыбой и рисом нам понадобятся следующие ингредиенты:
- рыба (филе) — 500-600 гр.
- рис — 150-200 гр.
- тесто
- лук репчатый (по желанию)
- соль, перец
Приготовление:
Отварить рис в подсоленной воде. Подготовить рыбу, нарезать ее на кусочки. Нашинковать лук.
Тесто раскатать, положить на противень.
Накрыть пирог. Отправить в духовой шкаф, разогретый до 180-200 гр. на 40 мин.
По истечении времени достать пирог и смазать растительным маслом, затем можно еще раз поставить его в духовку на 10 мин., чтобы «дошел» до готовности, точнее зарумянился..
Приятного аппетита!
Свежие комментарии